Pizza cu mozzarlla, rosii si bacon

Share on FacebookPin on PinterestShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn
        O pizza delicioasa, usor de facut si de mare efect. Cu aceasta pizza va puteti rasfata la pranzul dintr-o zi banala si astfel o transformati intr-o zi perfecta 🙂 Se poate pune foarte usor la pachet si doar sa o incalziti la cuptorul cu microunde sau se poate manca rece, este la fel de buna *__*
Ingrediente:
Aluat:
250 g faina
150 ml apa calduta
1 lingurita sare
7 g drojdie uscata
1 lingurita zahar
Topping:
200 g mozzarella
150 g bacon
1 rosie
1/2 ardei rosu (optional)
2 linguri sos de rosii
sare,piper
busuioc proaspat/uscat

Mod de preparare:
Intr-un bol incapator se pune faina, drojdia, zaharul si sarea si se amesteca, apoi se adauga treptat apa calduta, amestecand cu o lingura de lemn. In momentul in care s-a incorporat toata apa, incepeti si framantati timp de 5 minute, pana cand aluatul devine neted. Se lasa 15-20 minute intr-un loc calduros.
Aluatul dospit se rastoarna pe masa infainata si se intinde cu sucitorul intr-o foaie rotunda, subtire. Peste blat se pune sosul de rosii, sare, piper si busuioc.
Feliile de bacon se rumenesc intr-o tigaie incinsa cu o lingura de ulei, apoi se scot pe o farfurie. Se aseaza feliile de bacon, apoi feliile de rosii si ardei si la final cele de mozarella.

Pizza se introduce in cuptorul preincalzit pentru 25-35 minute sau pana cand se rumeneste pe margini.

Print Friendly and PDF

You may also like

3 comentarii

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *