Pilaf de orez cu pui

Pilaf de orez cu pui

Nu imi vine sa cred ca este aproape un an de cand am postat ultima reteta pe blogul meu.  In acest timp s-au intamplat si bune si rele, a fost un an greu, dar am primit cel mai frumos cadou, pe care il port in burtica.

Am ramas cat de cat activa pe facebook, dar acum mi-am propus sa revin si pe blogul meu drag. Recunosc ca nu am mai facut atat de multe dulciuri, cu exeptia celor facute la comanda, dar asta si pentru ca in primele luni de sarcina am avut multe greturi si nu am putut sa fac mare lucru.

Acum mi-am propus sa revin pe blog cu idei de mancaruri pentru cina si pranz sau mic dejun. Sper sa ma tin de treaba.

Continue Reading

Saramura de pastrav

Saramura de pastrav, un preparat delicios ce se poate face si acasa.

saramura de pastrav

Daca nu ajungeti la mare sa mancati o saramura de peste buna, atunci e cazul sa va faceti acasa. Nu e nimic complicat si nu e obligatoriu sa va saturati dintr-o portie. O saramura buna e picanta si se serveste cu mamaliguta, un deliciu. Eu am ales sa fac o saramura de pastrav, neaparat pestele sa fie proaspat.

Continue Reading

Cod la cuptor cu piure de mazare

 

 cod la cuptor cu piure de mazare

Niciodata nu m-am complicat sa fac feluri principale foarte costisitoare, incerc mereu sa pornesc de la un ingredient principal pe care il am la indemana si fac un mic inventar cu ce mai am prin camara/frigider. Felul acesta, compus din cod in crusta crocanta si piure de mazare, desi este foarte bun, se face usor si nu necesita foarte multe cumparaturi.

Combinatia de cod la cuptor, in crusta crocanta cu piureul de mazare este foarte buna. Imi place ce a iesit si va recomand si voua sa incercati reteta.

Continue Reading