Prajitura cu nuca de cocos, crema de vanilie cu unt si nuci

Prajitura cu nuca de cocos

prajitura cu nuca de cocos
O reteta perfecta pentru masa de sarbatori sau pentru orice eveniment. Aceasta reteta combina doua feluri de nuci si anume nuca de cocos si nucile romanesti, un deliciu pentru iubitorii acestor doua ingrediente.
    De asemenea este potrivita si pentru cei cu intoleranta la gluten, daca înlocuiți faina cu amidon sau un mix special de faina fara gluten.
Sper sa se regaseasca pe mesele voastre pentru ca merita 🙂
Continue Reading

Strudel cu mere

Strudel cu mere

Strudel cu mere
Strudel cu mere
 
Astept de mult sa vina toamna, cu a ei racoare si stropi de ploaie cazuti printre frunjele aurii 🙂
Toamna e anotimpul meu preferat, mai ales in bucatarie pentu ca pot sa coc cat e ziua de lunga, fara sa ma sufoc 🙂
Iubesc roadele ei, in special fructele aromate. In fiecare toamna fac placinte cu mere/dovleac, strudele si alte minunatii cu pere 🙂 Astazi va prezint reteta de strudel cu mere.
Continue Reading

Tort cu mousse de ciocolata, pere si creme brulee/ Chocolate mousse, pear and creme brulee entremet

Entremet cu ciocolata si pere

 

Dupa o perioada aglomerata m-am reintors in bucatarie, acolo unde imi place, dar ce-i drept nu mi-am ales cel mai bun moment, cu atatea grade in termometru 🙂
Am facut un tort la care visez de mult timp, a iesit delicios si aproape asa cum mi-am dorit, dar fiind foarte cald a fost difcil sa ii fac niste fotografii asa cum imi doream. In plus am avut pofticiosi care cereau felie dupa felie, asa ca la final abia mi-a ramas o felie in care sa puteti vedea toate straturile.
Continue Reading