Tort Fraisier cu crema de vanilie si capsune/ Fraisier Cake

 

tort fraisier

Am avut o perioada in care nu am avut chef de nimic, nici macar sa fac ceea ce imi place cel mai mult-deserturi 🙂
Ne-am delectat cu mancaruri simple si deserturi clasice (checuri, clatite, gogosi), ieri insa am avut mai mult timp la dispozitie si un kilogram de capsune proaspete.

 

Am facut un tort simplu, usor si pe placul tuturor, un tort clasic frantuzesc, cu o crema aerata de vanilie, blat pufos de pandispan si capsune, tort Fraisier .

Este un tort care se face rapid, e gata de bagat la frigider in  60 de minute daca va organizati.

Continue Reading

Pavlova (mini) cu mascarpone si capsune

mini pavlova

In ultima vreme nu am mai avut timp si nici dispozitia necesara sa pregatesc vreun desert, dar ieri a fost o zi minunata de primavara care mi-a redat “pofta” de viata 🙂   M-am decis sa fac o pavlov.a imaculata, imbogatita cu o crema delicioasa de mascarpone si capsune proaspete si au iesit aceasta mini pavlova.

mini pavlova

Un desert delicios si destul de simplu de facut(doar la copt puteti avea probleme daca aveti un cuptor care nu va asculta).
Cu acest desert sigur ii cuceriti pe cei dragi sau pe musfairi 🙂

 

Continue Reading

Tort insiropat cu crema de vanilie

Tort cu crema de vanilie

 

tort cu crema de vanilie
         De fiecare data cand zic ca fac ceva dulce, aud prin casa replica “-Vezi poate faci si tu ceva fara ciocolata!”
                Cum majoritatea manaca ciocolata, iar eu iubesc sa fotografiez prajituri/torturi/deserturi cu ciocolata, cedez de fiecare data in fata ei.       Prefer deserturile cu ciocolata, chiar daca au mai multe calorii, nu iti permit sa mananci prea mult, spre deosebire de prajiturile cu vanilie, frisca, fructe etc.Saptamana trecuta (inainte sa intru la dieta) mi s-a facut si mie pofta de un tort pufos, insiropat, cu o crema usoara, asa ca am trecut la treaba!Este un tort simplu, se prepara rapid si se mananca la fel de usor 🙂

Continue Reading